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大雁馍的典故

2021-12-08 00:20:06
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农历二月初二，俗称"青龙节"，河南地区多称"龙抬头节"。很久以前，沿颍河一带在二月二时，常见有大雁起落于河岸，久之，有人把这种现象与"龙抬头节"联系在一起，于是便有了"五更闻雁叫，老人遭劫数"的谣传。说二月二这一天是老龙王(老人)升天的日子，如何才能为老人消灾避祸呢?有人想出了一个主意，那就是把大馍蒸制成雁状，让女儿送给老人，老人吃了老雁馍就可以避凶化吉了。

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